Stegeman Workshop Boterhammen

Zoete rib, zoetzuur Stegeman Workshop Boterhammen Stegeman Workshop Boterhammen salami, gemarineerde wortelen, zure roomkaas

Vandaag was ik door Stegeman uitgenodigd voor een een workshop en om kennis te maken met hun vleeswaren. Ze wilden laten zien dat je meer kan dan alleen dat plakje worst tussen de boterham te doen, dubbel te klappen en in je lunchbox te doen. Daarnaast vertelde een voedseltechnoloog over de verschillende worsten. We proefden onder andere van een nieuw maandbroodje met zoete rib en zoetzuur. Natuurlijk hebben we ook onze eigen broodjes gemaakt. Lees verder

Barbecue

toetje chocolademousse met kletskop

Vandaag werd er een barbecue georganiseerd op het werk van Michel en ik mocht ook mee. Barbecue was voor iedereen wat wils, vegetarisch, vis en natuurlijk vlees, maar ook salades, sauzen en brood. Als afsluiter dit toetje met witte, melk en pure chocolademousse met een kletskop!

Barbecue


Het was al weer veel te lang geleden dat we met zijn allen bij mijn vader hadden gegeten. Kortom tijd om wat te regelen. Met al die mooie dagen die we deze week hadden werd het een barbecue, uiteraard. Alleen net voordat we zouden beginnen begon het flink te regenen, maar geduld is een schone zaak en zoals het gezegde al aangeeft: na regen komt zonneschijn. Dat was dus van toepassing! Kortom op een zaterdagavond, in het zonnetje lekker gegeten van de barbecue.