Nasi Keboeli met Speklapjes in Balinese Saus

Nasi Keboeli met Speklapjes in Balinese Saus
Vandaag heeft Britt nasi keboeli met speklapjes in Balinese saus gemaakt. Zo lekker!

Nasi Keboeli
Lees verder Nasi Keboeli met Speklapjes in Balinese Saus

Brutseltje, Pistoletje Kalfsragout, Spek en Kaas

Brutseltje, Pistoletje Kalfsragout, Spek en Kaas
Soms google ik mijzelf op Brutsellog, Brutsel en noem maar op. Zo kwam ik opeens terecht op de Facebookpagina van broodjes & koffiehuis Bij Ben, in 2013 hadden ze ‘t Brutseltje op hun kaart staan, een pistolet met kalfsragout, spek en kaas. Inmiddels heet het broodje geen Brutseltje meer, maar ragoutbroodje en is het met kalfsragout, spek, kaas, ui en champignons. Ik maakte het vandaag gewoon op de 2013 manier, het Brutseltje dus. Mijn blognaam is natuurlijk Brutsellog, dus het Brutseltje moest gewoon gemaakt worden.

Ingrediënten: 6 plakjes katenspek, blikje kalfsragout, 3 pistolets, geraspte kaas,

Lees verder Brutseltje, Pistoletje Kalfsragout, Spek en Kaas

T-Huis in Arnhem

Rustico broodje carpaccio T-Huis Arnhem T-huis burger arnhem

Vandaag zijn we naar Arnhem gegaan om specifiek te shoppen. We moesten in het winkelcentrum Presikhaaf zijn, alleen daar vonden we niet echt een gelegenheid om gezellig te lunchen. Presikhaaf is dan ook niet zo’n heel gezellig winkelcentrum eigenlijk, maar goed als je de brug overgaat ben je zo in Presikhaaf park en daar staat T-Huis. T-Huis is een theehuis waar mensen met een arbeidshandicap de fijne kneepjes van het vak leren en doorstromen naar een regulier horecabedrijf. In ieder geval daar hebben we dus geluncht.
Lees verder T-Huis in Arnhem

Rijst met Kip Kerrie

Rijst met Kip Kerrie
Ingrediënten: rijst, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 theelepel laos, 2 kipfilets, 1 prei, 250 gram champignons, 400 ml kokosmelk, 1 theelepel kerriepoeder, zout, peper, gefruite uitjes,

Lees verder Rijst met Kip Kerrie