Van Honig kreeg ik onlangs hun nieuwe product Honig Soepcreatie toegestuurd. Vandaag heb ik het geprobeerd. Op een zondagmiddag groentesoep eten, net als vroeger toen ik kind was.

Ingrediënten: 300 gram boerensoepgroenten, ± 1 1/2 liter water, 100 gram gehakt. 4 eetlepels Honig soepcreatie ‘basis voor groentesoep’,

Aantal personen: 6

Bak 300 gram boerensoepgroenten aan in hete boter of olie. Voeg ongeveer 1 1/2 liter water, 100 gram gehakt en 4 eetlepels Honig soepcreatie ‘basis voor groentesoep’ toe. Roer goed door. Laat ongeveer een kwartier zachtjes koken. Lekker met een vers afgebakken stokbrood. Eet smakelijk!

De Honig soepcreatie is makkelijk in gebruik en doseerbaar. Het is eigenlijk een soort soep uit een pakje maar dan in een potje en je kan het vaker gebruiken. De smaak vond ik wat vlak, ik moest om wat meer smaak te krijgen nog wat Maggi gebruiken. Het kan natuurlijk zijn dat ik te weinig had gebruikt.