Aantal personen: 2

Kook de pasta beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 1 gesnipperde ui tot de ui zacht is. Ontvel ondertussen 2 saucijzen en snijd het worstvlees in stukjes. Voeg het worstvlees samen 4 plakjes ontbijtspek (in stukjes gesneden). Bak tot het worstvlees bruin is. Voeg 250 gram in plakjes gesneden champignons toe. Bak tot de champignons zacht zijn. Breng op smaak met zout en peper. Serveer met de pasta en geraspte kaas. Eet smakelijk!