Vandaag veel fruit gekocht om zo in het oude jaar al een begin te maken. Deze keer met Griekse yoghurt die gewoon op moest.

Ingrediënten: 1 appel, 2 bananen, 1 kiwi, 250 ml Griekse yoghurt, 1 dessertlepel honing, kaneel,

Aantal personen: 2

Schil de appel en haal het klokhuis eruit. Snij de appel in stukken. Pel 2 bananen en haal het vel van de kiwi. Doe al het fruit in een blender. Voeg 250 ml Griekse yoghurt, 1 dessertlepel honing en wat kaneel naar smaak toe. Zet de blender zolang aan tot je een gladde smoothie hebt.

Geen blender net als wij? Doe gewoon alles in een grote schaal en mix alles met de staafmixer tot je een gladde smoothie hebt.