Penne met Worstjes en Tomaat

Penne met Worstjes en Tomaat

Ingrediënten: penne, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram worstjes, 2 theelepels venkelzaad, 3 tomaten,

Aantal personen: 3

Kook de penne beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook en 1 theelepel sambal in de hete boter tot de ui zacht is. Ontvel ondertussen de worstjes. Voeg de worstjes toe en rul het vlees los en bruin. Voeg 2 theelepels venkelzaad en 3 in blokjes gesneden tomaten toe. Warm nog een minuut of 5 door. Breng eventueel nog op smaak met wat tomatenketchup. Serveer met de penne. Eet smakelijk!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *