Pasta met Doperwten en Ontbijtspek in Romige Kaassaus

Pasta met Doperwten en Ontbijtspek in Romige Kaassaus

Ingrediënten: macaroni, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram doperwten (diepvries), 250 ml kookroom, 75 gram geraspte kaas, basilicum,

Aantal personen: 2

Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek tot het bijna knapperig is. Voeg 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook en wat tijm tot de ui zacht is. Voeg 200 gram doperwten toe en bak even mee. Voeg 250 ml kookroom en 75 gram geraspte kaas toe. Laat het op middelhoog vuur warm worden en laat de kaas smelten. Voeg wat fijngehakte basilicum toe. Serveer met de macaroni. Eet smakelijk!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>