De Hof in Renswoude

De Hof in Renswoude
Vandaag is Michel jarig, dat moet natuurlijk gevierd worden. Na het werk zijn we gaan eten bij De Hof in Renswoude. Zij vieren dit jaar hun 80 jarig jubileum en hebben daarom elke maand een speciaal driegangen keuzemenu (op hun site en Facebookpagina zie je wat het keuze menu is). Vooraf koos Michel voor de ambachtelijke en goed gevulde kippensoep en zelf heb ik gekozen voor de dungesneden runderentrecote met rucola, knoflookcroutons en pijnboompitten. De keuze van het hoofdgerecht was voor beide het zelfde

De Hof in Renswoude
Beide kozen we namelijk voor de varkenshaasmedaillons met gegratineerde brie en rode wijnsaus (en een appelcompote in een glaasje). Erbij kregen we bloemkool in kaassaus, sperziebonen omwikkeld in spek, een salade, frietjes en gebakken aardappeltjes.

De Hof in Renswoude
Het nagerecht was een verrassing. Het was een proeverij van zoete desserts. Om precies te zijn werd het een bordje met een frambozenmousse, een quenelle van slagroom, een bolletje pistache-ijs en een stukje kersenkwarktaart met een bodem van speculaas en warme kersen erbij.

In ieder geval hebben we, zoals altijd, lekker gegeten bij De Hof en helemaal leuk, we kregen nog een flesje prosecco mee (Facebookactie). Kortom het was een leuke afsluiter van Michel’s verjaardag!

Restaurant De Hof
Arnhemseweg 3
3927 EE Renswoude
Tel: 0318-571213


1 reactie op “De Hof in Renswoude

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Woordensoep

appel appels appelstroop azijn bakpoeder balsamico azijn basilicum basterdsuiker bieslook bladerdeeg bleekselderij bloem bloemkool bosui boter bouillon broccoli cacaopoeder cashewnoten champignons cherrytomaat chilisaus chocolade chorizo citroensap courgette creme fraiche doperwten eieren gehakt gemberpoeder gezeefde tomaat ham hamlap honing kaas kaneel kapucijners kastanjechampignons kerriepoeder ketjap manis ketoembar kipfilet kippenbouillon knoflook kokosmelk komijnpoeder kookroom koriander kruidnagelpoeder laurier maizena melk mosterd mozzarella noodles nootmuskaat ontbijtspek oregano paneermeel paprika paprikapoeder pasta pesto peterselie peultjes prei rauwe ham rijst rode ui rode wijn roomboter rozemarijn rozijnen rundvlees salami salie sambal schnitzel sjalotje sla slagroom sojasaus sperziebonen spinazie suiker tauge tijm tomaat tomatenketchup tomatenpuree ui vanillesuiker Veenendaal witte wijn wortel wraps zelfrijzend bakmeel zoete chilisaus zongedroogde tomaat



Weekdeals (468x60)