Pizza met MonChou, Ontbijtspek en Champignons

Pizza met MonChou, Ontbijtspek en Champignons
Ingrediënten: 100 gram plakjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram champignons, 100 gram MonChou roomkaas, 125 ml crème fraîche, vers pizzadeeg, geraspte kaas,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak 100 gram plakjes ontbijtspek knapperig in een hete pan. Schep het uit de pan. Bak 1 in ringen gesneden ui met 1 fijngehakt teentje knoflook en wat tijm tot de ui zacht is. Voeg 250 gram in plakjes gesneden champignons toe. Bak tot de champignons zacht zijn. Meng ondertussen 100 gram MonChou roomkaas met 125 ml crème fraîche. Rol het verse pizzadeeg uit op een ingevette ovenplaat. Bestrijk met het MonChou-mengsel. Verdeel de ontbijtspek, ui en champignons er over. Bestrooi met geraspte kaas. Zet de pizza ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Eet smakelijk!


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Woordensoep

basilicum basterdsuiker bloem bosui boter bouillon champignons chilisaus chocolade courgette doperwten eieren gehakt gemberpoeder ham kaas kaneel ketjap manis kipfilet knoflook kookroom melk mosterd mozzarella nootmuskaat ontbijtspek oregano paneermeel paprika pasta peterselie prei rijst rode ui rode wijn sambal schnitzel sla sojasaus sperziebonen spinazie suiker tijm tomaat tomatenketchup tomatenpuree ui Veenendaal witte wijn wortel