Vanavond lekker makkelijk, andijviestamppot. Eigenlijk hoort dat met rauwe andijvie, maar ik maak het liever met geroerbakte andijvie, zo is de andijvie een stuk minder bitter van smaak vind ik zelf. Bij de geroerbakte andijvie aardappelpuree en een stukje vlees met jus.

0