Ingrediënten: 1 ui, 1 rode paprika, 250 gram champignons, pizzadeeg met tomatensaus, salami, 3 tomaten, geraspte kaas,

Aantal personen: 3

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak 1 gesnipperde ui met 1 in reepjes gesneden rode paprika en 250 gram in plakjes gesneden champignons tot de champignons zacht zijn. Vet de bakplaat in met boter. Rol het pizzadeeg uit en bestrijk met de tomatensaus. Beleg met plakjes salami en plakjes tomaat. Verdeel het champignon-paprika mengsel er over. Bestrooi met geraspte kaas. Zet de pizza ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Eet smakelijk!