De Gasterie in Midlaren

De Gasterie in Midlaren

mosterdsoep

De eerste dag van onze vakantie in het noorden van Drenthe, Midlaren. Natuurlijk niet gekookt maar lekker uiteten geweest in een restaurant in het dorpje Midlaren zelf, wat we eigenlijk per toeval hebben gevonden via internet ‘De Gasterie’. We hebben er alle drie voortreffelijk gegeten. We hebben een driegangenmenu genomen.

Vooraf hebben ik en Britt de mosterdsoep met droge worst, gesnipperde prei en room genomen.Michel koos voor de uiensoep, lichtgebonden en geserveerd met een broodje gegratineerd met kaas.

filet mignon

Als hoofdgerecht namen Michel en ik de filet mignon, gegrilde ossenhaas geserveerd met gebakken oesterzwammen en champignons met een rode wijn saus.

ingerolde varkenshaas

Britt nam de ingerolde varkenshaas, varkenshaas ingerold met spek, uit de oven en gegratineerd met geitenkaas en pesto.

dame blanche

Als nagerecht namen Britt en ik de ‘dame blanche’, vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom.

kletskoppen

Michel koos voor ‘kletskoppen’, een stapeltje van kletskoppen en boerenroom vanille ijs geserveerd met slagroom. Een echt aanrader dit restaurantje!

De Gasterie Eterij & Drinkerij
Groningerstraat 31
9475 PA Midlaren

0
(57 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back To Top