Aantal personen: 4

Verwarm de oven voor op 220 graden. Leg 4 saucijzen in een ovenschaal. Leg er rondom heen 1 gesnipperde ui. Besprenkel met olie. Zet de ovenschaal ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven. Meng ondertussen 100 gram bloem met 300 melk, 2 eieren, zout en gedroogde kruiden (naar smaak) tot een beslag. Giet het beslag bij de worstjes en zet de ovenschaal nog ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven. Wij hebben er een salade en aardappelschijfjes bij gegeten. Eet smakelijk!