Macaroni met Courgette, Roomkaas en Rundvlees

Macaroni met Courgette, Roomkaas en Rundvlees
Ingrediënten: macaroni, zout, 300 gram rundvleesreepjes, 1 courgette, 1 blik tomaatblokjes, 150 gram roomkaas met fijne kruiden en knoflook,

Aantal personen: 3

Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 300 gram rundvleesreepje bruin in hete olie. Voeg 1 in blokjes gesneden courgette toe en roerbak 5 minuten mee. Voeg 1 blik tomaatblokjes en 150 gram roomkaas met fijne kruiden en knoflook toe. Laat op laag vuur de roomkaas smelten. Laat het nog 10 minuten pruttelen. Serveer met de macaroni. Eet smakelijk!

2 gedachten over “Macaroni met Courgette, Roomkaas en Rundvlees”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *