Ingrediënten: pasta, zout, 1 prei, 1 pot worteltjes, 1 gegrilde paprika, 1 blik tomaatblokjes, oregano, peper, geraspte kaas,
Aantal personen: 3
Kook de pasta in kokend water met wat zout. Bak in hete olie 1 in ringen gesneden prei met 1 pot uitgelekte worteltjes en 1 gesneden gegrilde rode paprika ongeveer 5 minuten. Voeg 1 blik tomaatblokjes toe. Breng op smaak met zout, peper en fijngehakte verse oregano. Laat het nog 10 minuten pruttelen. Serveer met de pasta en geraspte kaas. Eet smakelijk!
0(39 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)
