Ingrediënten: 12 gehaktballetjes, bloem, bouillon, 30 gram boter, 30 gram bloem, 500 ml melk, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, peper,

Aantal personen: 2

Rol de gehaktballetjes door de bloem en kook ze in 20 minuten gaar in bouillon. Smelt 30 gram boter en voeg 30 gram bloem toe. Bak de bloem even mee. Voeg beetje bij beetje 500 ml melk toe. Als de saus de gewenste dikte heeft voeg je 1 blikje tomatenpuree en 1 bouillon blokje toe. Serveer de gehaktballetjes met de tomatensaus. Wij hebber er aardappelpuree en een salade bij gegeten. Eet smakelijk!