Ingrediënten: 2 schnitzels, Ballymaloe country relish, kaas, zout, peper, rauwe ham,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij 2 schnitzels door de lengte doormidden. Bestrijk met Ballymaloe country relish. Leg hier op plakjes kaas. Rol de schnitzels op en bestrooi met zout en peper. Omwikkel met plakjes rauwe ham. Leg de schnitzelpakketjes in een ovenschotel. Zet de ovenschotel ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven. Wij hebben er aardappelbolletjes en sla bij gegeten. Eet smakelijk!