Ingrediënten: spaghetti, zout, 300 gram spinazie, 1 teentje knoflook, 100 ml crème fraiche, 75 gram geraspte kaas, peper, walnoten,

Aantal personen: 2

Kook de spaghetti beetgaar in kokend water met wat zout. Wok de spinazie tot het geslonken is. Voeg 1 uitgeperst teentje knoflook toe en roerbak even mee. Voeg vervolgens 100 ml crème fraiche en 75 gram geraspte kaas toe. Laat dit smelten en breng op smaak met zout en peper. Serveer de spinazie met de spaghetti. Doe er op je bord nog wat walnoten bij. Eet smakelijk!

This recipe is also available in english!