Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 190 graden. Ontdooi 4 blokjes diepvriesspinazie. Snij 2 kipfilets open en vul dit met spinazie en mozzarella. Bind de kipfilets vast met keukentouw. Kruid de kipfilets met zout, peper en kipkruiden. Leg beide kipfilets in een ovenschaal. Bestrooi met geraspte belegen kaas en zet de ovenschaal ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven. Serveer met bijvoorbeeld gebakken aardappels en doperwten. Eet smakelijk!