Ingrediënten: 1 ui, 1 theelepel sambal, kerriepoeder, 1 pot jonge kapucijners, 2 eetlepels ketjap manis, 3 augurken, zilveruitjes,

Fruit 1 gesnipperde ui met 1 theelepel sambal en kerriepoeder naar smaak. Als de ui zacht is voeg je 1 pot jonge kapucijners toe met 2 eetlepels ketjap manis. Zet het vuur lager en voeg daarna nog 3 in plakjes gesneden augurken en wat zilveruitjes toe en laat het geheel nog 10 minuten pruttelen. Serveer met rijst of gebakken aardappels. Eet smakelijk!

This recipe is also available in english!