Spaghetti met Maïs en Paprika

Spaghetti met Maïs en Paprika
Ingrediënten: spaghetti, 2 uien, tijm, 250 gram gehakt, 1 gele paprika, 50 ml witte wijn, 1 blik tomaatblokjes, 200 ml bouillon, 1 potje maïs, zout, peper,

Kook de spaghetti in kokend water met wat zout. Bak in hete olie 2 gesnipperde uien met tijm tot het zacht is. Voeg 250 gram gehakt toe en bak dit bruin. Voeg 1 gesneden gele paprika toe en roerbak 2 minuten mee. Giet er 50 ml witte wijn bij en laat de alcohol verdampen. Voeg vervolgens 1 blik tomaatblokjes, 200 ml bouillon en 1 potje uitgelekte maïs toe. Laat het geheel aan de kook komen en laat het geheel op middelhoog vuur 10 minuten pruttelen. Breng eventueel op smaak met zout en peper. Serveer met de spaghetti. Eet smakelijk!

This recipe is also available in english!


1 reactie op “Spaghetti met Maïs en Paprika

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Woordensoep

appel appels appelstroop azijn bakpoeder balsamico azijn basilicum basterdsuiker bieslook bladerdeeg bleekselderij bloem bloemkool bosui boter bouillon broccoli cacaopoeder cashewnoten champignons cherrytomaat chilisaus chocolade chorizo citroensap courgette creme fraiche doperwten eieren gehakt gemberpoeder gezeefde tomaat ham hamlap honing kaas kaneel kapucijners kastanjechampignons kerriepoeder ketjap manis ketoembar kipfilet kippenbouillon knoflook kokosmelk komijnpoeder kookroom koriander kruidnagelpoeder laurier maizena melk mosterd mozzarella noodles nootmuskaat ontbijtspek oregano paneermeel paprika paprikapoeder pasta pesto peterselie peultjes prei rauwe ham rijst rode ui rode wijn roomboter rozemarijn rozijnen rundvlees salami salie sambal schnitzel sjalotje sla slagroom sojasaus sperziebonen spinazie suiker tauge tijm tomaat tomatenketchup tomatenpuree ui vanillesuiker Veenendaal witte wijn wortel wraps zelfrijzend bakmeel zoete chilisaus zongedroogde tomaat