Tagliatelle al Funghi

Tagliatelle al Funghi
Ingrediënten: tagliatelle, 250 gram kastanjechampignons, 10 gram eekhoorntjesbrood, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel peterselie, 100 ml kookroom, 1 scheutje citroensap, zout, peper,

Kook de tagliatelle volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak in hete olie 250 gram in plakjes gesneden kastanjechampignons en 10 gram geweekt eekhoorntjesbrood tot de champignons zacht is. Voeg vervolgens 1 fijngehakt teentje knoflook, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 100 ml kookroom en 1 scheutje citroensap toe. Breng het zachtjes aan de kook en laat het 5 minuten pruttelen. Breng op smaak met zout en peper. Serveer met de tagliatelle. Eet smakelijk!


2 reacties op “Tagliatelle al Funghi

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Woordensoep

basilicum basterdsuiker bloem bosui boter bouillon champignons chilisaus chocolade courgette doperwten eieren gehakt gemberpoeder ham kaas kaneel ketjap manis kipfilet knoflook kookroom melk mosterd mozzarella nootmuskaat ontbijtspek oregano paneermeel paprika pasta peterselie prei rijst rode ui rode wijn sambal schnitzel sla sojasaus sperziebonen spinazie suiker tijm tomaat tomatenketchup tomatenpuree ui Veenendaal witte wijn wortel