Ingrediënten: 300 gram gehakt, 100 gram blokjes ham, 50 gram geraspte kaas, zout, peper, 300 gram soepgroenten, 125 ml kookroom,

Meng 300 gram half om half gehakt met 100 gram in fijne blokjes gesneden ham, 50 gram geraspte kaas, zout en peper en maak er platte burgers van. Bak de hamburgers om en om bruin in hete boter. Voeg dan ongeveer 300 gram soepgroenten toe bak het kort mee en blus met 125 ml kookroom. Laat de kookroom indikken in ongeveer een minuut of 5 en je bent klaar! Serveer met gebakken aardappels! Eet smakelijk!

This recipe is also available in english!