Ingrediënten: 4 vellen bladerdeeg, 250 cherrytomaten, honing, pijnboompitten, tijm,

Voor 4 tomatentaartjes ontdooi je 4 velletjes bladerdeeg. Doe de velletjes bladerdeeg met de bebloemde kant in een klein ovenschaaltje. Kerf van 250 gram cherrytomaatjes de onderkant in en leg ze met de onderkant naar boven in de ovenschaaltjes. Doe er 1 dessertlepel honing over. Strooi er pijnboompitjes en wat verse blaadjes tijm. Zet dit dan in de voorverwarmde oven op 180 graden voor ongeveer 20 minuten. Lekker met een frisse salade. Eet smakelijk!

0