Ingrediënten: 3 liter water, 4 bouillonblokjes, 200 gram soepballetjes, 300 gram boerensoepgroenten, vermicelli,

Verwarm 3 liter water met 4 bouillonblokjes. Voeg 200 gram soepballetjes toe. Als de bouillon kookt voeg je er 300 gram boerensoepgroenten toe en laat het kort doorkoken. Zet het vuur lager en laat het een uur zachtjes pruttelen. Voeg op het laatst nog wat vermicelli aan toe. Eet smakelijk!

0