Teriyaki Roerbakschotel
vrijdag, 9 februari 2007
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 1 wortel, 1 gegrilde paprika, 100 gram shiitake, 1/2 flesje Conimex teriyaki-honing woksaus,
Kook de rijst zoals staat aangegeven op de verpakking. Bak 1 in blokjes gesneden kipfilet bruin in hete olie. Voeg 1 in plakjes gesneden wortel toe en roerbak dit een minuut of 2 mee. Voeg 1 in stukjes gesneden gegrilde paprika en 100 gram in plakjes gesneden shiitake toe. Roerbak tot de paddenstoelen alle vocht hebben opgenomen. Vervolgens voeg je er een half flesje Conimex teriyaki-honingsaus toe. Verwarm het geheel goed door. Eet smakelijk!
