Ingrediënten: noedels, 100 gram shiitake, 8 stoneleeks, 2 eetlepels sojasaus, 125 gram taugé, 1 theelepel sesamolie,

Kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak in de hete olie 100 gram gesneden shiitake’s. Als ze de olie hebben opgenomen doe je er 8 in ringetjes stengels stoneleeks bij met 2 eetlepels sojasaus. Bak dit een minuut of 5 mee. Voeg dan 125 gram taugé, 1 theelepel sesamolie en de gekookte noedels toe. Warm het gerecht nog een minuut of 5 door. Eet smakelijk!

0