Ingrediënten: 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels gembersiroop, 1 theelepel sambal, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel laos, 2 teentjes knoflook, 1 hamlap, 400 gram Italiaanse groenten, mie,

Maak een marinade van 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels gembersiroop, 1 theelepel sambal, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel laos en 2 fijngehakte teentjes knoflook. Snij 1 hamlap in blokjes en schep dit door de marinade. Laat de blokjes hamlap minstens half uur marineren. Kook de mie volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak in een hete wok de gemarineerde blokjes hamlap bruin. Voeg 400 gram Italiaanse groenten. Roerbak dit kort. Schep de mie erdoor en warm het geheel goed door. Eet smakelijk!

0