Ingrediënten: 200 gram hamlappen, 250 gram champignons, 1 teentje knoflook, zout, peper, 1 zakje Maggi mix Jagertopf Hubertus, slagroom, water
Snij 200 gram hamlapjes in blokjes. Bak de hamlapjes goudbruin in hete olie. Als de hamlapjes bruin zijn voeg je 250 gram in plakjes gesneden champignons en 1 fijngehakt teentje knoflook toe. Breng op smaak met peper. Voeg daarna het water, slagroom en zakje Maggi Mix Jagertopf Hubertus toe zoals staat aangegeven op de verpakking. Breng het al roerend aan de kook. Zet het vuur lager en laat het 25 minuten pruttelen. Eet smakelijk.
