De Sajoer Tjampoer is een Balinees groentegerecht.
Ingrediënten: 1 zak wortels met broccoli en bloemkool, 1 pakje Conimex boemboe voor Sajoer tjampoer, water,
Ik heb een zak worteltjes, broccoli en bloemkool geroerbakt in wat olie en daarna de Conimex boemboe voor Sajoer Tjampoer er door gedaan met wat water, dit een tijdje laten smoren. Hierbij hebben we gebakken mini krieltjes van CelaVita en Zweedse balletjes (AH) gegeten.
Ik heb in Zweden vaak Pittie Panne gegeten toen ik daar was, op werkbezoek bij
Scania in Sodertalje.
Want ik was in Zwolle Holland als ploegbaas van de motorentest afd. werkte.
Ik heb daar altijd met veel plezier gewerkt, totdat ik ziek werdt.
Ik had er toen al 32 jaar daar gewerkt.
Maar die Zweedse gehaktballetjes, die hebben mij altijd lekker gesmaakt.
m.v.gr. E.B.